Mere cu sos de zabaglione cu cidru
TM5 TM6

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Merele gătite la aburi

  • 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
  • 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
  • 500 g apă

Sosul de zabaglione cu cidru

  • 50 g zahăr
  • 1 ou
  • 3 gălbenușuri
  • 160 g cidru sec
  • 2 lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
    or 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Nutrition
per 1 porție
Calories
969 kJ / 232 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
34 g
Fat
6 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all