Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema catalana
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
1000 g di latte intero
-
10 tuorli d'uovo
-
300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
-
40 g di maizena
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di sale
-
di scorza di limone di 1 limone
-
1 stecca di cannella
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11.34 g
Calories
1854 kJ /
445 kcal
Fat
16.54 g
Carbohydrates
62.69 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina mediterranea
67 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Biscotti di linz
3 h 15 min
Crêpes sprint – Ricetta base
45 min
Zabaglione
15 min
Caramelle toffee
2 h
Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè
50 min
Vermicelles
3 h 15 min
Torta di mele
1 h 30 min
Rotolini mela e burro d’arachidi
No ratings
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
No ratings
Cheesecake al mango dal Nester
No ratings
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
No ratings
Tortini al cioccolato con il Nester
No ratings