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Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
4.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
3 portions
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Ingredients

  • 40 g de parmesan (optional) en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g d'eau
  • 330 g d'ajvar (voir conseil)
  • 100 g de crème
  • 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ¼ c. à café de sel fin
  • 400 g de pâtes sèches courtes ex. fusilli, penne, macaroni etc.
  • 200 g de poireau en rondelles (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 2794 kJ / 668 kcal
Fat 18 g
Fibre 12 g
Carbohydrates 103 g

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