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Budino proteico

Budino proteico
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 6 h 35 min
3 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di pistacchi sgusciati e pelati
    50 g di frutta secca, intera, sgusciata (es. noci, mandorle ecc...)
  • 250 g di latte parzialmente scremato
  • 20 g di zucchero
  • 20 g di proteine in polvere (optional)
  • 1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda per 10-15 minuti
  • 20 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 874 kJ / 209 kcal
Fat 12 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 14 g

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