Rotolo al limone

Rotolo al limone

4.6 8 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

20 fette

Ingredients

Impasto

6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
6 tuorli d'uovo
80 g di farina

Crema

1 limone scorza e succo
50 g di zucchero a velo
2 fogli di gelatina ammollati
200 g di panna intera, fredda
zucchero a velo per spolverizzare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 2.9 g

Calories 488 kJ / 117 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vermicelles

3 h 15 min

Cassata siciliana

6 h 35 min

Budino al cioccolato

6 h 15 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Mousse al cioccolato vegana

30 min

Tiramisù alla stracciatella

2 h 30 min

Birchermüesli

1 h 10 min

Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

No ratings

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

No ratings

Sorbetto al melone

No ratings

Sorbetto pesca e mandorla

No ratings

Sorbetto all’arancia e spumante

No ratings

Show all