Rotolo al limone

Rotolo al limone

4.6 8 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

20 fette

Ingredients

Impasto

6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140 g di zucchero a velo + q.b. per spolverizzare
6 tuorli d'uovo
80 g di farina

Crema

1 limone scorza e succo
50 g di zucchero a velo
2 fogli di gelatina ammollati
200 g di panna intera, fredda
zucchero a velo per spolverizzare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 2.9 g

Calories 488 kJ / 117 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delizie da forno 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Zabaione

15 min

Crema Thermomix®

45 min

Gelato al mango

12 h

Rotolo al cioccolato e nocciole

1 h

Salsa ai lamponi

10 min

Composta di mele

20 min

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Budino di semolino con panna

20 min

Bavarese alle nocciole

6 h 40 min

Mousse veloce al caffè

5 min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 h 20 min

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55 min

Show all