Skip to main content Search
Profiterol

Profiterol
4.9 18 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Macarons cu gem de afine

5.0(1)

1 h 30 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(24)

1 h 50 min

Acadele cu căpșune

5.0(2)

40 min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

5.0(4)

2 h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(27)

2 h 40 min

Lapte de pasăre

4.7(166)

40 min

Înghețată cu mango

No ratings

Madlene cu vanilie

No ratings

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(14)

25 min

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45 min

Înghețată de ciocolată albă

4.2(9)

10 h 20 min

Pere în vin roșu

4.5(8)

3 h 20 min

 Show all