Devices & Accessories
Profiterol
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Ingredients
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allCremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min
Înghețată de ciocolată
12 h
Caramele
2 h
Macarons cu ciocolată
25 h 30 min
Cornete cu mousse de căpșune
No ratings
Macarons cu căpșune
2 h 30 min
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26 h 30 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 h 50 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 h 30 min
Înghețată de vanilie
12 h
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Mere caramelizate
No ratings