Skip to main content Search
Profiterol

Profiterol
5.0 17 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35 min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.7(24)

1 h 35 min

Prăjitură cu migdale și miere

5.0(8)

1 h

Posset cu portocală și ciocolată

5.0(1)

5 h 40 min

Sufleu Blintz cu brânză

4.5(6)

1 h 10 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Spumă de cafea

4.3(36)

15 min

Cornulețe fragede

4.4(9)

1 h

Înghețată cu caramel

No ratings

Tartă Tatin

4.3(20)

1 h

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(11)

1 h 30 min

 Show all