Skip to main content Search
Profiterol

Profiterol
5.0 14 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International
Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Clătite cu ciocolată

4.4(17)

35 min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21 h 10 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8(29)

55 min

Macarons cu căpșune

4.7(15)

2 h 30 min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(11)

1 h 30 min

Tartă cu banane și frișcă

4.2(5)

4 h 15 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

5.0(17)

40 min

Panna cotta

4.8(10)

6 h 15 min

Marțipan

No ratings

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

4.3(3)

55 min

Cremă caramel

4.8(22)

5 h 30 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(4)

12 h

 Show all