Mousse de fructe
TM31 TM5

Mousse de fructe

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 5 foi de gelatină (de câte 2 g)
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 50 g apă
  • 300 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
    or 300 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. căpşune, zmeură)
  • 200 g zahăr
  • 250 g brânză de vaci proaspătă
    or 250 g ricotta proaspătă
  • 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
  • frunze de mentă proaspătă, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
1432 kJ / 342 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
38 g
Fat
18 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all