Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porties

Ingredients

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Chocolade toffee cake

2 godz.

Suikervrij bananenbrood

1 godz. 15 min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 godz. 30 min

Brownies van zoete aardappel

1 godz.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Brak ocen

Zachte graanrepen

1 godz.

Amaretti van abrikoos

40 min

Taartjes met Pecannoten

Brak ocen

Stroopwafels

2 godz.

Tompoes

1 godz. 45 min

Baklava met Amandelen en Pistache

7 godz.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6 godz. 30 min

Show all