Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pražský koláč

1u. 25min

Domácí dětské piškoty

40min

Briošky – prasátka

2u.

Pavlova s malinovým coulis

5u. 30min

Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem

40min

Kremrole

2u. 5min

Zelený dort s citrónovou polevou

4u. 30min

Kaštanový koláč

50min

Pistáciové muffiny s malinami

55min

Dýňovo-citrónový cheesecake

6u. 10min

Halloweenské mléčné bulky

5u.

Jogurtový koláč se švestkami

1u. 20min

Show all