Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
Prep. 1 h 15 min
Total 1 h 35 min
32 kousků
Ingredients
Těsto na knedlíčky
-
1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
-
150 gramů vody
-
300 gramů hladké mouky
-
1 polévkovou lžíci oleje
-
¼ čajové lžičky soli, jemné
-
10 gramů vody plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
-
400 gramů bílého zelí na malé kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
-
350 gramů mletého vepřového masa
-
530 gramů vody
-
20 gramů sójové omáčky
-
10 gramů saké10 gramů rýžového vína
-
½ čajové lžičky cukru
-
½ čajové lžičky pepře mletého
-
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
-
hladká mouka pro pomoučnění
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
3 g
Calories
318 kJ /
76 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2 h
Halloweenské mléčné bulky
5 h
Mini burgery
2 h 40 min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 min
Fermentovaná mrkev
60 h 30 min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6 h
Halloweenské náhrobky
1 h 15 min
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3 h 40 min
Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem
45 min
Kosmetické posilovací želé
1 h
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50 min
Houbový crème brûlée
24 h 35 min