Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový korpus
- 3 vejce
- 150 gramů krystalového cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- 200 gramů másla
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 50 gramů vody
- 100 gramů hnědého cukru
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 20 gramů kakaového prášku
- 80 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 250 gramů jahod
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Show allRohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky
3h
Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou
2 Std. 10 Min
Ořechový závin
2 godz. 50 min
Banánový chlebíček (bez cukru)
1h 30min
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2h 30min
Pomerančový chlebíček
50min
Makový závin
1h 50min
Svatomartinské řepůnky
1h 45min
Citrónová bábovka
2h
Čokoládový dort
40min
Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou
2 Std. 5 Min
Skořicové hvězdičky - 2019
1h 30min