Garam Masala (Gewürzmischung)

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9 387 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

1 Schraubglas

Ingredients

Zimtstange
½
Korianderkörner
2 EL
Kreuzkümmelsamen
2 EL
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Kardamomsamen
1 TL
1 TL Kardamom, gemahlen
Fenchelsamen
1 TL
Nelken
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet (optional)
2 - 4
2 - 4 Curryblätter, getrocknet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 13 g

Calories 1519 kJ / 363 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Dill-Essig-Gurken

336 h

Jerusalem-Gewürzmischung

5 min

Kokosbutter

5 min

Rotkohl-Gewürzmischung

5 min

Paprika-Chili-Salz

12 h

Milchkefir (Grundrezept)

48 h

Zuckersirup - Läuterzucker

20 min

Spaghetti Grundrezept

20 min

Pizzateig wie in Italien

3 h 30 min

Pellkartoffeln

35 min

Die Brühe

3 h

Omas Semmelknödel

50 min

Show all