Garam Masala (Gewürzmischung)

Garam Masala (Gewürzmischung)

4.9 393 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

1 Schraubglas

Ingredients

Zimtstange
½
Korianderkörner
2 EL
Kreuzkümmelsamen
2 EL
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Kardamomsamen
1 TL
1 TL Kardamom, gemahlen
Fenchelsamen
1 TL
Nelken
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet (optional)
2 - 4
2 - 4 Curryblätter, getrocknet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 13 g

Calories 1519 kJ / 363 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Crème Pâtissière

15 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30 min

Sauce Hollandaise

15 min

Dessertsauce

15 min

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9 h

Jerusalem-Gewürzmischung

5 min

Kokosbutter

5 min

Rotkohl-Gewürzmischung

5 min

Paprika-Chili-Salz

12 h

Milchkefir (Grundrezept)

48 h

Zuckersirup - Läuterzucker

20 min

Balsamico-Schalotten

25 min

Show all