Mandlový moučník s pudingovým krémem

Mandlový moučník s pudingovým krémem

3.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 3 h

16 porcí

Ingredients

Kynuté těsto

250 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 g)
1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
60 gramů cukru
70 gramů másla na kousky
2 vejce
600 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
¼ čajové lžičky soli

Mandlová poleva

200 gramů smetana ke šlehání, 33 % tuku
50 gramů cukru
70 gramů medu
300 gramů mandlových lupínků

Krém

450 gramů mléka
40 gramů vanilkového pudingu, v prášku
40 gramů cukru
1 polévková lžíce vanilkového cukru, domácí výroby
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 11 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Fat 26 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky z plechu II. 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Černobílé cukroví

Černobílé cukroví

2 h 15 min

Dort Ametyst

Dort Ametyst

4 h

Veselé rumové kostičky

Veselé rumové kostičky

50 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 h

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1 h 15 min

Černobílý dort

Černobílý dort

3 h 30 min

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2 h 20 min

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2 h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1 h 40 min

Čokoládové perníčky

Čokoládové perníčky

1 h 45 min

Dortíčky se sladkým srdcem

Dortíčky se sladkým srdcem

1 h 15 min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4 h

Show all