Devices & Accessories
Čokoládovo-malinový zatočený dort
Prep. 1 h
Total 4 h 30 min
8 porcí
Ingredients
Čokoládový krém
-
75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička krupicového cukru
-
1 ztužovač šlehačky
-
1 balíček vanilkového cukru
-
125 gramů mascarpone
Korpus
-
5 vajec žloutky a bílky zvlášť
-
5 polévkových lžic krupicového cukru
-
1 polévková lžíce vody
-
5 polévkových lžic polohrubé mouky
-
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
-
1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
-
200 gramů malin mražených a povolených
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
50 gramů másla změklého, na kostky
-
200 gramů mascarpone
Dokončení
-
4 polévkové lžíce malinového džemu
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porci
Protein
6.29 g
Calories
2007 kJ /
479 kcal
Fat
35.64 g
Fibre
0.55 g
Carbohydrates
38.19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allMini cheesecaky ve skleničce
4 h
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3 h 40 min
Panna cotta
6 h 15 min
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4 h
Čokoládové dortíky
1 h
Lízátka
40 min
Tiramisu
5 h 20 min
Matcha pralinky se zázvorem
No ratings
Sorbet z lesních plodů
5 min
Čokoládový mousse
3 h 20 min
Sladká pěna z ricotty
1 h 5 min
Mascarpone krém s červeným rybízem
2 h 30 min