Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

20 kusů

Ingredients

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 13 g

Fibre 58 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Moučníky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

S jablkem v županu pochvalu dostanu

2hod. 45min.

Mrkvovo pomerančová bábovka

1hod. 40min.

Mřížkový jablečný koláč

1hod. 25min.

Muffiny s čokoládovými kousky

1hod.

Čokoládový dort s oříškovým krémem (bez lepku)

1hod. 10min.

Jablečný koláč s drobenkou z těsta

3hod.

Ovesné řezy s malinami a semínky

1hod. 15min.

Banana bread mug cake

10min.

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2hod.

Lískooříškové toffee

2hod. 30min.

Ořechový koláč s meruňkami

1hod. 30min.

Banánové muffiny s vlašskými ořechy

35min.

Show all