Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

4.8 5.8K ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

14 sztuk

Ingredients

Dżem gruszkowy z imbirem i wanilią

1000 g gruszek dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
½ laski wanilii
50 - 80 g cukru
1 - 2 łyżeczki korzenia imbiru, świeżego startego

Gofry

3 jajka
375 g mleka
250 g mąki pszennej
70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
20 - 25 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 75.2 mg

Protein 4.2 g

Calories 878.1 kJ / 209.9 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO® PODSUMOWANIE 2021 10 Recipes
Poland

DOMOWE GOFRY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto „ser” na prima aprilis

5 h 15 min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6, TM7)

15 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 h 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Trifle z truskawkami

1 h 20 min

Mleczne cukierki

2 h 5 min

Kokosowe miniserniczki

50 min

Deser z solonym karmelem

1 h

Deser z płynną białą czekoladą

3 h

Show all