Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
TM5 TM6

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

(No ratings)

Ingredients

Malinové suflé

  • 100 gramů cukru, plus navíc na vysypání formiček
  • 70 gramů vody
  • 25 gramů kukuřičné mouky
  • 300 gramů malin, čerstvých nebo mražených
  • máslo, na vymazání formiček
  • 3 bílky, pokojové teploty
  • 1 špetka soli

Anglický krém

  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 3 žloutky, pokojové teploty
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů cukru
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Nutrition
per 1 porci
Calories
916 kJ / 218 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
34.4 g
Fat
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all