Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
流沙包
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
10 塊
Ingredients
内餡
-
吉利丁片 (約8克)3 片
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冰水 適量
-
無鹽奶油 隔水加熱融化35 克
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鹹蛋黃 (約30克)2 顆
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米酒1 大匙
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牛奶75 克
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細砂糖10 克
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卡士達粉1 茶匙
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白豆沙 或綠豆沙30 克
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鮮奶油35 克
包子麵糰
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水 (含料理和蒸煮用)740 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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糖20 克
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中筋麵粉250 克
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鹽1 小撮
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油10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 塊
Protein
4.9 g
Calories
910 kJ /
217 kcal
Fat
11.1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
24.9 g
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