Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Botrytis soaked figs
- 150 g botrytis semillon
- 70 g caster sugar
- 1 vanilla bean, cut into half lengthways, seeds scraped
- 1 cinnamon quill
- 2 star anise
- 2 pinches ground nutmeg
- 150 g dried figs
Ricotta
- 1800 g full cream milk
- 80 g white vinegar
Shortcrust pastry
- 100 g unsalted butter, chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
- 230 g plain flour
- 1 pinch salt
- 50 g icing sugar
- 3 egg yolks
Cheesecake filling
- 80 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 40 g raw hazelnuts, toasted
- 150 g cream cheese
- 100 g caster sugar
- 100 g sour cream
- 2 eggs
- 40 g mixed peel
- 40 g brandy
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2163.7 kJ / 515.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.3 g
- Υδατάνθρακες
- 56.9 g
- Λιπαρά
- 26.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 146.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGingerbread biscuits
2 Std. 20 Min
Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1h 15min
Basic muffin mix
30min
Basic chocolate cupcakes
40min
Chocolate chip cookies
50 Min
Tear and share cinnamon scrolls with honey butter
50 Min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 godz. 10 min
Ham and cheese cruffins
3 Std.
Lamingtons
1h 10min
Angel cake
5 Std. 15 Min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Only the best chocolate chip cookies ever
25 Min