Tirà

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 fette

Υλικά

  • 1400 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 0 forte (W 390, P/L 0,7, 16% proteine)
  • 70 g di zucchero
  • 125 g di uova (2 uova circa), sbattute
  • 10 g di sale
  • 125 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
  • 75 g di uvetta sultanina
  • 150 g di mele candite, a cubetti
    150 g di mele, insaporite, a cubetti
  • granella di zucchero a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 415.4 mg
Πρωτεΐνη 7.6 g
Θερμίδες 1468.4 kJ / 351 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Υδατάνθρακες 53.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων