Pani d'Italia

20 ricette per scoprire tutto il buono del pane italiano e dal profumo speciale, grazie alla collaborazione con Fulvio Marino, panificatore e profondo conoscitore dell’arte bianca. Il suo contributo valorizza l’incontro tra il sapere della tradizione e il supporto dell’innovazione in cucina, con Bimby® e Cookidoo®. Il risultato è un racconto dell'Italia, da Nord a Sud che unisce territorio, cultura del pane e innovazione in cucina.

Flandze

Flandze

4ωρ.

Tirà

Tirà

3ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia ligure

Focaccia ligure

4ωρ.

Torta delle rose

Torta delle rose

12ωρ.

Pitta

Pitta

17ωρ.

Mafalda

Mafalda

5ωρ.

Ciriola

Ciriola

3ωρ.

Pane alle patate

Pane alle patate

7ωρ.

Pane di segale Paarl

Pane di segale Paarl

4ωρ.

Montasù

Montasù

4ωρ.

Pan de Sorc

Pan de Sorc

4ωρ.

Chisola coi grasei

Chisola coi grasei

3ωρ.

Pane sciocco

Pane sciocco

3ωρ.

Pan nociato

Pan nociato

14ωρ.

Pane di farro

Pane di farro

13ωρ.

Pane casereccio con mais e patate

Pane casereccio con mais e patate

13ωρ.

Pane pugliese di semola

Pane pugliese di semola

12ωρ.

Pane cafone

Pane cafone

10ωρ.

Strazzata di Avigliano

Strazzata di Avigliano

13ωρ.

Civraxu

Civraxu

7ωρ.