Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pain au levain (tradiční francouzský chléb)

Pain au levain (tradiční francouzský chléb)
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
1 kus
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 10 gramů soli
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy a vysypání ošatky
  • 165 gramů rozkvasu (viz Tip)
  • 350 gramů vody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 53 g
Θερμίδες 8638 kJ / 2037 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vůně čerstvě upečeného... 13 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Podmáslový chléb

4.7(165)

4ωρ. 35 λεπτ.

Svatomartinské řepůnky

4.4(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

Turecký flatbread

4.1(24)

2ωρ. 10 λεπτ.

Dýňové bulky

4.6(39)

2ωρ. 15 λεπτ.

Slaninové housky

4.6(29)

1ωρ. 40 λεπτ.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

4.1(49)

1ωρ. 15 λεπτ.

Loupáky

4.8(178)

3ωρ. 25 λεπτ.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1(9)

29ωρ. 45 λεπτ.

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0(9)

1ωρ. 30 λεπτ.

Žitné bulky

5.0(39)

12ωρ.

Sýrové rohlíčky s česnekem

4.7(252)

1ωρ. 40 λεπτ.

Banana bread ze zbytkového kvásku

4.8(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων