Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.

900 gramů

Υλικά

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 900 gramů

Νάτριο 4705.8 mg

Πρωτεΐνη 72.6 g

Θερμίδες 7721 kJ / 1845.4 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 60.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 388.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pivní chléb

3ωρ. 40 λεπτ.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2ωρ. 10 λεπτ.

Žitné bulky

12ωρ.

Žitný chléb

3ωρ. 50 λεπτ.

Dýňové bulky

2ωρ. 15 λεπτ.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1ωρ. 15 λεπτ.

Bílé pečivo

1ωρ.

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2ωρ.

Orientální placky

1ωρ.

Pivní bulky s čedarem

3ωρ. 15 λεπτ.

Brioška

8ωρ.

Francouzské croissanty

12ωρ.

Εμφάνιση όλων