Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.

900 gramů

Υλικά

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 900 gramů

Νάτριο 4705.8 mg

Πρωτεΐνη 72.6 g

Θερμίδες 7721 kJ / 1845.4 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 60.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 388.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lněné bezlepkové pečivo

1ωρ.

Anglické muffiny

1ωρ. 30 λεπτ.

Bezlepkový chléb

1ωρ. 40 λεπτ.

Brazilské sýrové koule

1ωρ.

Halloweenské mléčné bulky

5ωρ.

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1ωρ. 15 λεπτ.

Pane alla birra (Pivní chléb)

4ωρ.

Celozrnné banánové hvězdičky

1ωρ.

Sezamové tyčinky

1ωρ.

Čtyřzrnné muffiny

45 λεπτ.

Velikonoční zajíčci s ementálem

45 λεπτ.

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων