Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.

900 gramů

Υλικά

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 900 gramů

Νάτριο 4705.8 mg

Πρωτεΐνη 72.6 g

Θερμίδες 7721 kJ / 1845.4 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 60.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 388.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halloweenské houstičky

3h 20min

Celozrnné housky

2h

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Pivní chléb

3h 40min

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45min

Pain au levain (tradiční francouzský chléb)

17h

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1h 15min

Svatomartinské řepůnky

1h 45min

Kváskový chléb s olivami

5h 20min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Pas d’évaluation

Kváskový chléb pro každý den

4h 20min

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

4h

Εμφάνιση όλων