Žitný chléb s černým pivem

Žitný chléb s černým pivem

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

20 krajíců

Υλικά

400 gramů žitné mouky
300 gramů chlebové mouky plus navíc na pomoučení
330 gramů černého piva
150 gramů vody plus navíc na potření
30 gramů másla měkkého
75 gramů kvásku (viz Tip)

1 sáček sušeného kvásku, (75 g)
20 gramů čerstvého droždí (viz Tip)
2 ½ čajové lžičky soli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 krajíc / plátek

Νάτριο 313.7 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 654.2 kJ / 156.4 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 28.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vůně čerstvě upečeného... 13 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Podmáslový chléb

4ωρ. 35 λεπτ.

Svatomartinské řepůnky

1ωρ. 45 λεπτ.

Turecký flatbread

2ωρ. 10 λεπτ.

Dýňové bulky

2ωρ. 15 λεπτ.

Slaninové housky

1ωρ. 40 λεπτ.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1ωρ. 15 λεπτ.

Loupáky

3ωρ. 25 λεπτ.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29ωρ. 45 λεπτ.

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1ωρ. 30 λεπτ.

Žitné bulky

12ωρ.

Sýrové rohlíčky s česnekem

1ωρ. 40 λεπτ.

Banana bread ze zbytkového kvásku

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων