Blueberry cupcake
TM31 TM5 TM6

Blueberry cupcake

4.7 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

Decorazione

  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
  • 1 foglio di gelatina (2 g), precedentemente ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 35 g di burro a pezzi
  • 250 g di mascarpone
  • 20 g di zucchero a velo

Cupcake

  • 160 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 120 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di mirtilli, lavati ed asciugati

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
2891 kJ / 691 kcal
Πρωτεΐνη
9.3 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Λιπαρά
49.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων