Benátský chléb

Benátský chléb

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.

25 krajíců

Υλικά

Rozkvas

150 gramů vody
15 gramů kvásku (jablečno-pšeničného kvásku)
150 gramů chlebové pšeničné mouky

Hlavní těsto

175 gramů vody chladné
300 gramů jemné krupice plus navíc na posypání pracovní plochy (viz Tip)
5 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky soli (10–12 g)
4 polévkové lžíce olivového oleje plus navíc na vymazání nádoby na kynutí

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 krajíc

Νάτριο 187.7 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 362.2 kJ / 86.6 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pečeme chléb 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Anglické muffiny

1ωρ. 30 λεπτ.

Pagáče

1ωρ. 35 λεπτ.

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

3ωρ. 40 λεπτ.

Pita chléb

1ωρ. 25 λεπτ.

Celozrnný pita chléb

1ωρ. 35 λεπτ.

Sladký snídaňový chléb

1ωρ. 30 λεπτ.

Olivový chléb

3ωρ. 50 λεπτ.

Sýrové rohlíčky s česnekem

1ωρ. 40 λεπτ.

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1ωρ. 20 λεπτ.

Tvarohové koláčky (kynuté)

1ωρ.

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Καμία βαθμολογία

Kváskový chléb pro každý den

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων