Okroška (studená polévka)

Okroška (studená polévka)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 1250 gramů vody studené
  • 4 vejce
  • 400 gramů brambor, salátových nejlépe stejné velikosti
  • ½ svazku jarní cibulky
  • 1 svazek čerstvé petržele otrhané, bez stonků
  • 1 svazek čerstvého kopru otrhaného, bez stonků
  • 130 gramů červených ředkviček očištěných
  • 180 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 500 gramů podmáslí studeného,
    500 gramů kefíru, studeného
  • 2 - 3 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého mletého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • kopr, čerstvý na posypání

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1147.8 kJ / 274.3 kcal
Λιπαρά 9.8 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων