Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 8ωρ. 10 λεπτ.
12 miếng

Υλικά

  • nước
    300 gam
  • trứng vịt muối
    5
  • rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
    10 giọt
Nhân lava kem chảy
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    40 gam
  • sữa bột
    10 gam
  • đường cát
    15 gam
Nhân custard kem trứng
  • bột bánh (cake flour)
    40 gam
  • đường cát
    35 gam
  • sữa bột
    20 gam
  • quả trứng gà
    2
  • kem tươi, 30-40% chất béo
    140 gam
Vỏ bánh trung thu
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    90 gam
  • bột bánh (cake flour)
    140 gam
  • quả trứng gà
    1
  • sữa bột
    20 gam
Đóng bánh và nướng
  • bột mì để lau bụi

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 1 miếng

Νάτριο 64.1 mg
Πρωτεΐνη 6.1 g
Θερμίδες 1102.5 kJ / 263.8 kcal
Λιπαρά 17.3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων