Pavlova con pera y naranja

Pavlova con pera y naranja

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 porción

Υλικά

Pavlova

230 g de azúcar
30 g de fécula de maíz
4 clara de huevo de huevos medianos, a temperatura ambiente
1 pizca sal
½ cdita cremor tártaro
1 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido

Peras al vapor

250 g pera maduro pero firme, sin pelar, cortado por la mitad verticalmente
300 g agua
2 anís estrellado
1 rama de canela
20 g azúcar refinada
1 naranja Solo zumos grandes recién exprimidos.

Asamblea

400 g crema para batir (30-40% grasa) frío (ver consejo)
1 - 2 cda almendras fileteadas, tostadas al gusto
1 cda virutas de chocolate (oscuro)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 61 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1484 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Postres otoñales 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10min

Betún de ganache de chocolate

12h

Espuma de frutos rojos

10min

Plátanos y camotes al Varoma

1h 15min

Cheesecake de chocolate blanco

16h

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1h

Galletas de mantequilla y jarabe de maple

1h 30min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Cheesecake de crema de avellanas

Nessuna valutazione

Pasta de frijol dulce

1h 30min

Pavlovas con frutos rojos

2h

Εμφάνιση όλων