Skořicové šneky

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

12 kusů

Υλικά

Startér

80 gramů vody
80 gramů mléka
30 gramů hladké mouky

Těsto

170 gramů mléka
2 vejce
10 gramů instantního droždí
90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
500 gramů hladké mouky
30 gramů sušeného mléka
1 čajovou lžičku soli
hladká mouka na pomoučení

Náplň

250 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
150 gramů másla pokojové teploty

Poleva

120 gramů cukru krupice
60 gramů másla, pokojové teploty
60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
20 gramů mléka
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
hladká mouka na podsypání

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Νάτριο 424.6 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Λιπαρά 25.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 64.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Šneky na sladko i na slano 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pivní chléb

3ωρ. 40 λεπτ.

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2ωρ. 10 λεπτ.

Žitné bulky

12ωρ.

Žitný chléb

3ωρ. 50 λεπτ.

Dýňové bulky

2ωρ. 15 λεπτ.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1ωρ. 15 λεπτ.

Bílé pečivo

1ωρ.

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2ωρ.

Orientální placky

1ωρ.

Pivní bulky s čedarem

3ωρ. 15 λεπτ.

Brioška

8ωρ.

Francouzské croissanty

12ωρ.

Εμφάνιση όλων