Neapolitan Pizza

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portion

Υλικά

dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast, crumbled
water
450 gram
pasta flour plus extra for dusting
360 gram
bread flour, plus extra for dusting
salt
8 gram
lemon juice (see tip)
30 gram
1 teaspoon ascorbic acid
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 gram
tomato passata
mozzarella, fresh sliced, well drained
250 gram
extra virgin olive oil for drizzling
basil leaf, fresh for garnishing
16

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2696.3 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna nut and seed bread

3ωρ. 25 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Baguettes

15ωρ.

Traditional Kaiser rolls

26ωρ. 35 λεπτ.

Pizza in Bianco

1ωρ. 20 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Haddock, Leek and Stilton Pies

1ωρ. 30 λεπτ.

Seafood Pizza

2ωρ. 45 λεπτ.

Quiche Lorraine

45 λεπτ.

Shallot Tarte Tatin

2ωρ.

Cornish Pasty

1ωρ. 30 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων