Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ.

10 porción

Υλικά

Bizcocho

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g arándano fresco
2 huevo (de gallina)
40 g leche
90 g azúcar
1 cucharada de jugo de limón
110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito esencia de vainilla
1 cucharada ralladura de limón
120 g harina 0000
1 cucharadita polvo de hornear
1 pellizco sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g azúcar
80 g de jugo de limón
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 huevo (de gallina)

Frosting de queso

150 g queso crema
100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de jugo de limón
1 chorrito esencia de vainilla
1 pellizco sal

Montaje

1 cucharada ralladura de limón
arándano fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 266.3 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 1746 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre exprés con frutas naturales

15 λεπτ.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 λεπτ.

Bavaroise de naranja

5ωρ. 15 λεπτ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Flan

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de avellana

5ωρ. 10 λεπτ.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Καμία βαθμολογία

Flan tres leches

2ωρ. 30 λεπτ.

Espuma helada de limón y menta

7ωρ. 30 λεπτ.

Dorayakis con anko

1ωρ.

Mostachón de frutos rojos

1ωρ. 30 λεπτ.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων