Ají de pollería

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

450 g

Υλικά

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 558.4 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 428.6 kJ / 102.4 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Básicos de la cocina peruana 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Huevos en el Molde Universal

15 λεπτ.

Wraps de lentejas sin gluten

Καμία βαθμολογία

Concentrado de caldo de verduras

Καμία βαθμολογία

Yogur de vainilla en Varoma

Καμία βαθμολογία

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 λεπτ.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων