Ají de pollería

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

450 g

Υλικά

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 558.4 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 428.6 kJ / 102.4 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Básicos de la cocina peruana 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arepas de maíz peto

24 Std.

Galletas energéticas de manzana y canela

50 Min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 Min

Baño de chocolate

5 Min

Baño de azúcar

5 Min

Almíbar básico

10 Min

Merengue con agua

15 Min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 Min

Sofrito criollo

15 Min

Relleno de carne

20 Min

Relleno de queso

5 Min

Masa de maíz básica

5 Min

Εμφάνιση όλων