Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

35 porciones

Υλικά

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 35 porciones

Νάτριο 220.7 mg

Πρωτεΐνη 55.9 g

Θερμίδες 20840 kJ / 4980.9 kcal

Λιπαρά 299.5 g

Φυτικές ίνες 74.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 172.9 g

Υδατάνθρακες 469.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El origen del amor 5 Συνταγές
Μεξικό

Espíritu emprendedor 21 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alfajores

1ωρ. 30 λεπτ.

Ositos de goma

25ωρ. 25 λεπτ.

Cupcakes fantasma

1ωρ. 30 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de queso con Baklava

3ωρ. 30 λεπτ.

Barritas de cheesecake con camote

2ωρ.

Barritas de cereal

25 λεπτ.

Cheesecake de frutos rojos

2ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Plátanos y camotes al Varoma

1ωρ. 15 λεπτ.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ωρ.

Avena mañanera de chocolate y pera

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων