ไอศกรีม Salted Caramel

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portion

Υλικά

ซอสคาราเมลเค็ม
  • น้ำตาลทราย
    250 กรัม
    250 กรัม น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 30%) (วิปปิ้งครีมหรือดับเบิ้ลครีม)
    200 กรัม
  • เนยจืด เย็น ตัดเป็นชิ้น 1 ชิ้น (6 ซม. x 4 ซม. x 1 ซม.)
    30 กรัม
  • น้ำ
    1030 กรัม
  • น้ำเลม่อน
    1 ช้อนชา
  • เกลือสมุทร
    1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู
    50 กรัม
ไอศครีม
  • วานิลลาฝัก
    ½ แท่ง
  • นมสด
    600 กรัม
  • ครีม (ไขมันอย่างน้อย 30%) (วิปปิ้งครีมหรือดับเบิ้ลครีม)
    200 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    30 กรัม
  • ไข่แดง (จากไข่ไก่) จากไข่ขนาดกลาง
    6 ฟอง

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 0 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων