Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâtes crémeuses au poulet et aux tomates séchées
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
45 g parmesan, coupé en morceaux
-
200 g oignon en quartiers
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3 gousse d'ail
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4 brins de persil plat frais
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3 brins basilic, frais
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¼ - ½ piment frais Épépinées si vous préférez (par exemple, serrano)
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130 g de tomates séchées dans l'huile légèrement égouttés
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30 g beurre doux
-
450 g filet de poulet, avec ou sans la peau sans peau, en morceaux (2,5-5 cm)
-
170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
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355 g eau
-
85 g vin blanc sec
-
1 - 2 c. à thé fond de volaille en pâte maison (voir Conseil)
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255 g pâtes, séchées, penne
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½ botte feuilles de basilic frais déchiré
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
272.8 mg
Πρωτεΐνη
42.7 g
Θερμίδες
3048.4 kJ /
728.6 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.9 g
Υδατάνθρακες
73.6 g
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