Îles flottantes à la rose

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
3 jaunes d'œufs
1 œuf
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 118.7 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1868 kJ / 446 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 76.9 g

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