Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 Stücke

Υλικά

Vanille-Ganache

Gelatineblatt (ca. 2 Blätter)
4 g
Wasser zum Einweichen
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)
85 g
Sahne
400 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Karamell

Zucker
100 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne Raumtemperatur
25 g

Pecannuss-Karamell

Pecannüsse davon 10 g Optional
310 g
Wasser
25 g
Zucker
115 g
Salz
1 Prise
Haselnussöl
2 EL
Blätterteig aus dem Kühlregal
275 g
Puderzucker
15 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 179 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 4883 kJ / 1167 kcal

Λιπαρά 95 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apfelmuffins

40min

Mandelkuchen

50min

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1h

Birnen auf Orangensirup

1h

Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

1h 15min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1h 10min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9h

Slow Birnen in Rotweinsud

Ninguna valoración

Baklava-Käsekuchen

3h 30min

Erdbeer-Lollis

40min

Blutorange und Campari-Dampfpudding

1h 45min

Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

1h

Εμφάνιση όλων