Salted Caramel Ice Cream

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Melting moments with strawberry cream

45 λεπτ.

Milk chocolate hazelnut spread

15 λεπτ.

Sugar free strawberry jam

1ωρ.

Pumpkin Butter

35 λεπτ.

Japanese Bakery Special Custard

2ωρ.

Seville Orange Curd

40 λεπτ.

Seville Orange Marmalade

2ωρ. 30 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 λεπτ.

Gula Melaka Kaya

35 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων