Συμβατές εκδόσεις
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g di zucchero di canna
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1234 kJ / 295 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.7 g
- Υδατάνθρακες
- 37.2 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPlumcake alle carote al Varoma
2u.
Tortini al cioccolato
55min
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Ciambella alle pesche
50min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Mele insaporite (400 g)
15min
Torta al cioccolato al Varoma
2u.
Mele insaporite (200 g)
15min
Brutti ma buoni di Gavirate
1 Std. 55 Min
Rose del deserto
45 min
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1u. 20min
Zabaione (TM6)
15min