Συμβατές εκδόσεις
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
- 50 g di zucchero di canna
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1234 kJ / 295 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.7 g
- Υδατάνθρακες
- 37.2 g
- Λιπαρά
- 14.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSfinci siciliane
2h 30 min
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Crêpes Suzette
35 Min
Nocciole tartufate
1h 10min
Pandoro TM6
15h 15min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1h
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4h
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 min
Tortini mele e cannella
1h 30min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10 min