Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 35 λεπτ.
8 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 400 g di latte intero
  • 80 g zucchero
  • 1 cucchiaino di agar agar
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 3 cucchiai di acqua
  • 10 g di zenzero fresco a pezzi
  • 3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 20 g di Cognac (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g di zucchero di canna

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.7 g
Θερμίδες 1234 kJ / 295 kcal
Λιπαρά 14.6 g
Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία
Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il tiramisù

4.6(62)

6 Std. 30 Min

Babà napoletano

4.0(36)

2 Std. 45 Min

Coppetta al caffè

4.7(132)

2 Std. 15 Min

Cheesecake alle fragole

4.7(50)

4 Std. 30 Min

Cheesecake alla salsa mou

4.1(48)

4 Std. 50 Min

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7 Std.

Cheesecake cotta alle fragole

4.6(170)

5 Std. 10 Min

Cheesecake in vasetto

4.7(267)

4 Std.

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

4.5(21)

1 Std. 40 Min

Gelato alla frutta (senza lattosio)

4.8(41)

15 Min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.1(21)

4 Std. 30 Min

Panna cotta con salsa al caramello

4.3(90)

6 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων