Quiche Lorraine

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Gruyère cheese cut into pieces
60 g

Pastry

butter, unsalted to grease
all purpose white flour to dust
all purpose white flour
170 g
butter, unsalted cold and cut into pieces
85 g
salt
½ tsp
water
60 g

Filling

bacon cube
200 g
egg, large (65-70 g)
4
whole milk
60 g
crème fraîche, min 30% fat
100 g
100 g cooking cream
salt (see tip)
¼ tsp
black pepper, ground
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 439.1 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1411.4 kJ / 337.3 kcal

Λιπαρά 24.9 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 17.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is Always Room at Our TABLE 22 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Sausage Pizza Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Bannock Bread

45 λεπτ.

Moroccan Style Pastilla

Καμία βαθμολογία

Puff Pastry Wrapped Chicken with Apples and Mushrooms

Καμία βαθμολογία

Pull-apart Pizza Sun

Καμία βαθμολογία

Baked Cabbage Pierogis

2ωρ. 30 λεπτ.

Hawaiian Pizza

Καμία βαθμολογία

Sausage Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Gougères

Καμία βαθμολογία

Chicken Empanadas

3ωρ. 40 λεπτ.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων