Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 2ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

12 portion

Υλικά

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 173.1 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Λιπαρά 20.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 78.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Sablés irlandais

1ωρ.

Gâteau Red Velvet

1ωρ. 20 λεπτ.

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50 λεπτ.

Fondant au chocolat

40 λεπτ.

Pains briochés à la cannelle

3ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

1ωρ. 10 λεπτ.

Biscuits aux pépites de chocolat au surplus de levain

40 λεπτ.

Muffins aux pépites de chocolat

1ωρ.

Εμφάνιση όλων