Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 514.3 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza poulet au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza au fromage et aux lardons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche à la courge musquée de Provence

1ωρ. 10 λεπτ.

Pissaladière à la farine intégrale

2ωρ.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 λεπτ.

Tarte aux champignons et à la mimolette

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères aux champignons de Paris

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux épinards et au saumon

35 λεπτ.

Pizza aux légumes

3ωρ. 10 λεπτ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων