Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 514.3 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1ωρ. 50 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1ωρ. 10 λεπτ.

Chinois salé jambon-raclette

1ωρ. 40 λεπτ.

Tatin de poivron et tapenade

1ωρ. 5 λεπτ.

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2ωρ. 20 λεπτ.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1ωρ. 55 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux champignons et aux marrons

1ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων