Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 514.3 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche lorraine au tofu fumé

1ωρ. 55 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza au chou-fleur et cèpes

1ωρ.

Minifocaccias moelleuses

3ωρ. 30 λεπτ.

Fatayer au fromage et menthe

2ωρ.

Εμφάνιση όλων