Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 514.3 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Fatayer au fromage et menthe

2ωρ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Pissaladière

3ωρ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2ωρ. 20 λεπτ.

Clafoutis aux tomates et au pesto

40 λεπτ.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 λεπτ.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1ωρ.

Saucisse de morteau briochée

5ωρ. 25 λεπτ.

Quiche aux légumes du soleil et feta

1ωρ. 30 λεπτ.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων