Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 514.3 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Λιπαρά 51.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.2 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minigalettes aux champignons

1ωρ. 45 λεπτ.

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia au romarin et huile d'olive

3ωρ. 15 λεπτ.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1ωρ.

Pizza aux patates douces

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza au saumon fumé

1ωρ. 35 λεπτ.

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2ωρ. 20 λεπτ.

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Tatin d'échalotes au chèvre

1ωρ. 10 λεπτ.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων