
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'oignons rouges coupés en deux500 g
-
de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)15 g
-
de sucre roux50 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu1 pincée
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de vinaigre balsamique20 g
-
de miel liquide10 g
-
de crème de cassis10 g
-
de farine de blé et pour le plan de travail300 g
-
d'eau froide130 g
-
de sel1 c. à café
-
de fromage à tartiner6 c. à café
-
de magret de canard fumé12 tranches fines
-
jaune d'œuf battu1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
723.7 kcal /
3027.9 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
51.1 g
Υδατάνθρακες
56.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.2 g
Νάτριο
514.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία