Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porsiyon

Υλικά

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g

Lazanya

un
300 g
mini ıspanak
70 g
70 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
yumurta
2
zeytinyağı
10 g

Bolonez Sos ve Hamurun Açılması

kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 - 100 g
soğan ikiye bölünmüş
150 - 180 g
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
470 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g su
doğranmış domates konservesi
250 g
su ılık
70 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
domates salçası
30 g
tuz
1 tk
un tezgaha serpmek için

Beşamel Sos

süt
500 g
tereyağı parçalara bölünmüş
40 g
un
50 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
toz muskat (προαιρετικό πεδίο)
2 tutam
su kaynatmak için
zeytinyağı kaynatacağınız su için
1 yk

Birleştirme

tereyağı kabı yağlamak için, üzerine koymak için ekstra terayağı

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 957.7 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 2780.2 kJ / 664.5 kcal

Λιπαρά 40.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.5 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1h 35min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2h

Haşlanmış Spagetti

25min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Domates ve Mantarlı Spagetti

30min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1h 25min

Pad Thai

45min

Domatesli ve Biberli Makarna

30min

Basmati Pilavı

20min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50min

Εμφάνιση όλων