Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porsiyon

Υλικά

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g

Lazanya

un
300 g
mini ıspanak
70 g
70 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
yumurta
2
zeytinyağı
10 g

Bolonez Sos ve Hamurun Açılması

kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 - 100 g
soğan ikiye bölünmüş
150 - 180 g
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
470 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g su
doğranmış domates konservesi
250 g
su ılık
70 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
domates salçası
30 g
tuz
1 tk
un tezgaha serpmek için

Beşamel Sos

süt
500 g
tereyağı parçalara bölünmüş
40 g
un
50 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
toz muskat (προαιρετικό πεδίο)
2 tutam
su kaynatmak için
zeytinyağı kaynatacağınız su için
1 yk

Birleştirme

tereyağı kabı yağlamak için, üzerine koymak için ekstra terayağı

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 957.7 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 2780.2 kJ / 664.5 kcal

Λιπαρά 40.6 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.5 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salçalı Bulgur Pilavı

40 min

Tavuklu Pilav

1 h 10 min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35 min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

No ratings

Haşlanmış Spagetti

25 min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Domates ve Mantarlı Spagetti

30 min

Pad Thai

45 min

Domatesli ve Biberli Makarna

30 min

Εμφάνιση όλων