Bombons de chocolate com recheio de framboesa

Name: Bombons de chocolate com recheio de framboesa
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 unidades
Ingredients: 30 g açúcar; 15 g manteiga; 25 g doce de framboesa; 1 gema de ovo; ½ folha de gelatina; 1000 g água; 50 g vinagre; 175 g chocolate p/ culinária (70% cacau)

4.9 (10 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 35 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 15 unidades

Υλικά

30 g açúcar
15 g manteiga
25 g doce de framboesa
1 gema de ovo
½ folha de gelatina
1000 g água
50 g vinagre
175 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas

Διατροφή: ανά 1 unidade
Θερμίδες: 386.7 kJ / 92.4 kcal
Πρωτεΐνη: 1.1 g
Υδατάνθρακες: 8.5 g
Λιπαρά: 6 g
Κορεσμένα λιπαρά: 3.5 g
Φυτικές ίνες: 1.3 g
Νάτριο: 6.2 mg