Συσκευές & Αξεσουάρ
Fond de légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de parmesan (προαιρετικό πεδίο) en morceaux (3 cm)50 g
-
de céleri-branche en morceaux, (voir Conseil)200 g
-
de carottes en morceaux (3 cm)250 g
-
d'oignon en morceaux, coupé en deux100 g
-
de tomates en morceaux (3 cm)100 g
-
de courgette en morceaux (2-3 cm)150 g
-
gousse d'ail1
-
de champignons frais50 g
-
feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)1
-
de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), équeutés6 brins
-
de persil frais4 brins
-
de gros sel120 g
-
de vin blanc, sec30 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
88.8 kcal /
371 kJ
Πρωτεΐνη
4.7 g
Λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία