Christmas stollen

Christmas stollen

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ. 15 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Stollen

mixed dried fruit
80 g
raisins
40 g
currant
40 g
rum or brandy
80 g
lemon zest only, no white pith
½
butter softened
80 g
caster sugar
70 g
full cream milk
90 g
water
60 g
egg
1
egg yolk
1
fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
30 g
natural almond extract
1 tsp
plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
550 g
flaked almonds
20 g
plain flour to dredge fruit

Glaze

icing sugar
180 g
lemon juice
20 - 40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 60.2 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1625 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warming winter fruit galette

Καμία βαθμολογία

Romany creams

1ωρ. 15 λεπτ.

Simple chocolate hazelnut cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Polenta, mandarin and almond cake

2ωρ. 35 λεπτ.

Spiced orange, pumpkin and prune cakes

Καμία βαθμολογία

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Triple layer bundt cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Blackberry jam tarts

3ωρ. 45 λεπτ.

Quick fruit sponge

35 λεπτ.

Coconut and pistachio delight

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate and pear cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων