Συσκευές & Αξεσουάρ
Geode Cake
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
24 portions
Υλικά
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
264.5 mg
Πρωτεΐνη
5.8 g
Θερμίδες
2815.9 kJ /
673 kcal
Λιπαρά
34.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
87.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCinnamon Stars (German)
1ωρ. 30 λεπτ.
Green Ombre Naked Cake
3ωρ.
Gingerbread Chocolate Cake
4ωρ. 30 λεπτ.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1ωρ.
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Chocolate Orange Pinwheel Biscuits
3ωρ. 45 λεπτ.
Whole Orange Cake with Spiced Syrup
2ωρ. 20 λεπτ.
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2ωρ. 15 λεπτ.
Lemon Curry Lava Cakes
3ωρ.
Cardamom And Lime Syrup Cake
1ωρ. 35 λεπτ.
Chocolate Beetroot Cake
2ωρ. 20 λεπτ.
Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars
1ωρ. 15 λεπτ.