Συσκευές & Αξεσουάρ
Pecan Pie Tarts
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
20 pieces
Υλικά
Pastry
-
plain flour140 g
-
baking powder½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing70 g
-
icing sugar30 g
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk1 Tbsp
Filling
-
pecan nuts200 g
-
soft dark brown sugar60 g
-
unsalted butter soft60 g
-
maple syrup110 g
-
large eggs2
-
apricot jam2 - 3 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
778 kJ /
186 kcal
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
17 g