Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Füllung

weiße Schokolade in kleinen Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Himbeeren
300 g
300 g Himbeeren, TK
Zucker
30 g

Teig

Butter weich, in Stücken
80 g
Vollrohrzucker
70 g
Mehl
80 g

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
90 g
Zucker
10 g
Salz
½ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Fertigstellung

Mascarpone kühlschrankkalt, in Stücken
250 g
Puderzucker (προαιρετικό πεδίο) zum Bestäuben

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 220 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1895 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Συνταγές
Αυστρία

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kardamomschnecken

3ωρ.

Vegane Donauwellen-Cupcakes

4ωρ.

Streuseltaler

1ωρ. 40 λεπτ.

Apfelkuchen

1ωρ.

Möhren-Apfel-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Schwarzwälder Waffeln

45 λεπτ.

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 λεπτ.

Zitronen-Baiser-Tarte

2ωρ. 30 λεπτ.

Schoko-Bananen-Taler

1ωρ. 20 λεπτ.

Pistazienkuchen

3ωρ.

Schoko-Birnen-Kastenkuchen

2ωρ.

Brioche mit Cremelikör

5ωρ.

Εμφάνιση όλων